いけす鶴八（つるはち）｜名古屋市のいけす料理。名物イカの活造り【公式】

創業50年余り―地域の皆様に愛される
いけす料理店

愛知県名古屋市で上質ないけす料理を味わうなら、「いけす鶴八（つるはち）」へ。

創業者が本場・博多のイカの活造りに感動し、〝名古屋の皆様にもこの感動をお届けしたい〟との一心から、鶴八のいけす料理への挑戦は始まりました。ご提供しておりますイカや豊後鯖、豊後鯵の活造りは、店内のいけすから水揚げした直後に捌いているため、鮮度抜群で、魚本来の味と食感を愉しんでいただけます。旬の食材を使用した和の一品も豊富にご用意しておりますので、心ゆくまでお食事をご堪能ください。

いけす鶴八は「新栄店」「名駅はなれ」「錦店 雅」の3店舗がございます。接待やご宴会、慶事、法事、デートの他、普段のお食事にもぜひお役立てください。

鶴八の想い