名古屋市のいけす料理「株式会社鶴八」。正社員・パート・アルバイトを募集

求人情報

新たなる鶴八を担う

イカ料理

店内

名古屋で数十年に渡り、多くの方に愛され続ける「いけす鶴八(いけすつるはち)」の求人採用ページをご覧いただきありがとうございます。現在、鶴八グループを一緒に盛り上げていただける正社員・パート・アルバイトを募集しております。

鶴八グループは、居酒屋から始まり、店舗を拡大し続け、現在に至ります。創業者から代替わりが行われた今、第2世代の鶴八を一緒に作り上げる幹部候補を募集しています。

自らの長所を追求し、人を敬う心。

こちらが鶴八グループの採用において重要としていることです。
会社として次のステージを見据える中で、
重要ポストから全体を引っ張っていけるスタッフが育つことを願っています。
様々な個性を持つ人間が集まった面白い組織の中で、
仲間と互いに敬い合いながら、あなたの力量を存分に活かしてください。

鶴八を知る

店内

名古屋で四半世紀以上 全3店舗

店舗は、現在3店舗。豪華絢爛・風格のあるいけす料理店で、接客の技術を磨いてください。当店での経験は、きっとあなたの将来の糧になるはずです。

スタッフ

年功に関わらず

年功序列ではなく、会社への想いが強く、向上心のあるスタッフに、どんどん仕事をお任せします。頑張りや意欲をしっかりと評価し、ステップアップできるチャンスがあります。

休日や働き方を作れる職場

プライベートを充実させてこそ、職場でも高いパフォーマンスを発揮できるというもの。自分のスタイルで働き方を決められる環境を整えています。有給休暇も気負わずしっかりと取ってください。いい仕事は良い休息も大切です!

店内

求人情報

主な仕事内容

接客
ご来店のお客様のお出迎えやお見送り、
オススメ料理のご案内や旬の魚のご説明な
ど、接客全般を行ないます。魚の知識は入社
後に身につけられます。
集客策の企画
チラシの配布、当社の他店舗とのコラボ企画や
キャンペーン企画、SNSやグルメサイトの活用など、
どうやって集客を増やすかアイデアを
出していきましょう。
気軽に何でも話せる環境なので、
あなたの自由なアイデアを聞かせてください。
お客様へのお礼のハガキや
暑中見舞いの手配などもお願いします。
新メニューの開発
旬の魚や季節の素材を使った季節限定
メニューを料理長と一緒に考案。
過去にも、社員が考えたメニューが、
春のオススメメニューに採用された
例があります。
従業員のシフト管理
社員やアルバイトの採用業務と
出勤シフト管理。

教育制度について

店舗での基本的な業務の流れから、会社の経営方針や店舗の運営方針にいたるまで、
社長や先輩社員がイチからお教えしていきます。
「サービス業は初めて」という方も、しっかり成長できる環境です!

募集要項

応募資格
学歴不問 <未経験、第二新卒、歓迎します!>
人物重視のため、飲食業界の経験は一切問いません。
転職回数・社会人経験も不問です。
就業ブランクがある方も歓迎します。
雇用形態
正社員
※1ヶ月間の試用期間があります。
※試用期間中の給与は月給25万円です。その他の待遇に変更はありません。
給与
月給27万円
※年齢・経験・能力などを考慮の上、決定いたします。
※試用期間中(1ヶ月間)の月給額は25万円となります。
※一律支給のみなし残業手当(月78時間分・8万5千円以上)を含んでいます。
※超過分の残業手当については別途支給いたします。
勤務地
愛知県名古屋市の「鶴八」各店舗
配属先は、希望を考慮して決定いたします。転居を伴う転勤はありません。
「いけす鶴八 名駅はなれ」 〒451-0046 愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋3F
「いけす鶴八 新栄店」 〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄2-25-3 薬師寺ビル1F
「居酒屋 鶴八 新幹線駅前店」 〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町15-5 山岡ビル 1F・2F・3F
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制/月平均実働173時間
※営業時間は、11:30~23:00、13:00~1:00など店舗により異なります。
※残業あり。
休日休暇
  • ・シフト制(月5日休)
  • ・夏季休暇(2日)
  • ・年末年始休暇(3日)
  • ・有給休暇
  • ・慶弔休暇
  • ・特別休暇
福利厚生・待遇
  • ・給与改定年1回(10月)
  • ・賞与年2回(8月・12月)
  • ・各種社会保険完備
    (雇用・労災・健康・厚生年金)
  • ・交通費全額支給
  • ・時間外勤務手当(超過分を支給)
  • ・役職手当
  • ・職能手当
  • ・制服貸与
  • ・社員旅行
  • ・まかないあり(昼・夜)

052-451-8139

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