名古屋駅・栄駅・新栄町駅でイカ・豊後鯖・豊後鯵の活造り｜刺身、お茶漬けも人気

ぜひ味わってほしい 三大名物

名古屋の皆様に長年ご愛顧を賜っております「いけす鶴八（つるはち）」自慢のいけす料理。店内に設えた大きないけすから水揚げしたばかりの活魚・活貝を、ご注文を受けてから熟練の職人が巧みに捌き、美しく盛り付けてご提供いたします。

獲れたてならではの豊かな風味はやはり格別。ほど良い弾力があり、上品な甘みが口の中に広がります。
様々な魚種を揃えておりますが、中でも三大名物であるイカ・豊後鯖・豊後鯵は、ぜひ一度はご賞味いただきたい逸品です。豪快かつ繊細な職人技が光る鶴八の活造りを、心ゆくまでご堪能ください。